Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст

Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст

Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст

60.00 лв.

Автори: колектив
Издателство: АРБИЛИС
ISBN: 978-619-7063-06-6
Година на издаване: 2015
Корица: твърда
Страници: 400
Формат: 22х30
Език: български

Сравни

Описание

Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст

Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст е първо издание и е предназначено основно за организирано хранене на децата в кърмаческа и ранна детска възраст в България. Той включва съвременните изисквания за пълноценно и здравословно хранене, както и изискванията за качествени и безопасни храни, подходящи за децата в кърмаческа и ранна детска възраст, с практически указания и примери, улесняващи тяхното реализиране.

Сборникът е изцяло съобразен с изискванията за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години, организирано на територията на детските заведения и детските кухни, включени в Наредба № 2 от 7 март 2013 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни. Сборникът е утвърден от Министерството на здравеопазването с писмо № 74-01-106 от 5.09.2013 г. като ръководство за внедряване на здравословните принципи в организираното хранене на децата от 0 до 3-годишна възраст.

Сборникът е подготвен от авторски колектив проф. д-р Стефка Петрова, дм, доц. д-р Веселка Дулева, дм, гл. асист. д-р Лалка Рангелова, дм и инж. хранителни технологии Мариана Куртишева от Националния център по обществено здраве и анализи, д-р Аноанета Антонова – педиатър, д-р Камен Николов от Българската агенция по безопасност на храните.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

X